필수 장비 소개
- 프라이팬/웍 – 실용성과 관리가 쉬운 제품 권장
- 기본 냄비(작은 냄비, 큰 냄비)
- 칼/도마 세트 – 안전한 손질을 위한 필수품
- 계량 도구 – 정확한 계량을 위한 계량컵, 계량스푼
- 뒤집개, 국자, 거품기, 집게 등 기본 조리도구
사용 팁
- 한 번에 무리하게 많은 도구 구입보다, 기본부터 시작해 점점 장비를 늘리는 것이 좋아요.
- 구입 전 내 주방 공간을 고려해 사이즈와 수량을 정하세요.
관리법
- 도구 사용 후 즉시 세척·건조로 위생 관리
- 나무 손잡이나 실리콘 소재는 고온에 주의
내 주방 체크리스트
- 필수 도구 모두 구비했나요?
- 자주 사용하는 도구는 눈에 잘 보이게 보관하세요.
- 도구 관리 체크리스트를 활용하면 오랫동안 쾌적한 주방 유지가 가능합니다.